摘(zhai)要：炸豆角(jiao)是(shi)一(yi)道常(chang)見(jian)的家常(chang)菜(cai)，但是(shi)很多人都不清楚豆角(jiao)應該炸多久才合適。下面我們來探討一(yi)下這個問題。

一(yi)、炸(zha)豆角多久才能(neng)熟透？

1、一般情況下，豆(dou)角炸(zha)約3-5分(fen)鐘左(zuo)右就可以熟透，外皮金(jin)黃(huang)脆(cui)脆(cui)的，內里還保(bao)持著嫩(nen)綠的顏(yan)色(se)。建議大家(jia)根據自己的鍋具和火(huo)力來(lai)控制(zhi)時間，避免炸(zha)焦。

二、如何判斷(duan)豆角(jiao)是否炸熟了？

1、可以用筷子輕輕戳一下豆(dou)角(jiao)(jiao)，如(ru)果豆(dou)角(jiao)(jiao)表面(mian)(mian)有些許鼓起(qi)，說明已(yi)經(jing)炸熟了(le)。另外，也可以嘗試將豆(dou)角(jiao)(jiao)取出，用紙巾吸干油分，如(ru)果表面(mian)(mian)沒有油脂滲(shen)出，也可以判斷豆(dou)角(jiao)(jiao)已(yi)經(jing)炸熟了(le)。

三、炸豆角(jiao)的(de)時(shi)間會受(shou)到哪些(xie)因(yin)素的(de)影響？

1、炸(zha)(zha)豆(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)時間會(hui)受到豆(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)大小(xiao)、油溫、火力等因(yin)素的(de)(de)影響(xiang)。較大的(de)(de)豆(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)需要更長時間才能炸(zha)(zha)熟，油溫過高或者火力過大也會(hui)導致豆(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)外焦里生。因(yin)此，在(zai)炸(zha)(zha)豆(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)時要注(zhu)意這些因(yin)素的(de)(de)調節。